竹の子油揚げと鶏胸肉の煮物
健康王子 @cook_40197249
竹の子と鶏胸肉で簡単煮込み、油揚げがお汁を吸い込み、味が滲みて美味いのなんの、そしてとてもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
あまり手のかからない煮物を作ろうと挑戦しました。
アプリでひらく作り方
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竹の子は５mmくらいの厚みで輪切り、鶏胸肉は食べやすい大きさに、油揚げは１cm巾に切る。
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鍋に水を入れ沸騰してきたら鰹だしの素、酒、みりん、醤油を加え、鶏胸肉、竹の子、油揚げを順次投入、５分程煮込み完成。
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皿に盛り付け、小口切りネギをあしらい、召し上がれ！
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コツ・ポイント
入れてただ煮込むだけ、でもとても美味しい。
リアクション
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