豚肉のまろやかオニオンソース

まいっくママ
まいっくママ @cook_40257934

子どもも大人も大好きな味。ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
お友達に教わりました。

豚肉のまろやかオニオンソース

子どもも大人も大好きな味。ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
お友達に教わりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. ニンニク 1片
  3. オリーブオイル 大2
  4. 豚肉 400g
  5. バター 20g
  6. しょうゆ 大さじ4
  7. 大さじ4
  8. みりん 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをフードプロセッサですりおろす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で塩コショウした豚肉を焼く。お皿に盛り付ける。

  3. 3

    空いたフライパンにバター、①と調味料(しょうゆ、酒、みりん)を入れて弱火〜中火で煮立て、とろみがついたら豚肉にかける。

コツ・ポイント

豚肉はステーキ用でもいいし、細切れでもOK。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まいっくママ
まいっくママ @cook_40257934
に公開

似たレシピ