教えたくない、きゅうりピクルス
mshangover @cook_40207033
きゅうりをたくさん食べて美人になろう！
切って漬けるだけ。調味料はありもので。
このレシピの生い立ち
浅漬けを作るために色々レシピを比較した結果、自分の好みのレシピになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
【切る】漬けたい野菜を切る
きゅうりなら斜めに、大根ならいちょう切りに、好きな野菜を投入！ -
- 2
【塩まぶし】切った野菜に小さじ1杯弱の塩をまぶして水分を取る
※2つのボールに分け各ボールに小さじ1杯弱の塩を入れる - 3
【漬けて振る】タッパーに★を入れる。
蓋をしてタッパーを気持ち、前後左右に振る -
- 4
野菜を漬けて冷蔵庫に入れて寝かせて完成！
写真は冷蔵庫に入れて2時間後 -
コツ・ポイント
カットして漬けるだけ！
きゅうり苦手でもパクパク食べれる！
リアクション
レシピ作者
仕事で世界中を飛び回りながら、現地の美味しい食べ物に出逢って生きています。モットーは”美味しさを手軽に”基本的には皆さんのレシピを参考につくれぽをしていますが、作りたいレシピが見つからなかったときや、本場の味が再現できないときにのみオリジナルをアップします！
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