【ごまドレ】鶏肉とカシューナッツ炒め

盛田レシピ
盛田レシピ @morita_recipe

材料をさっと炒めるだけ!味付けは鶏の旨味とゆず風味がきいたごまドレッシングだけで簡単!
このレシピの生い立ち
味付けにごまドレッシングゆず果汁入りを使うだけで1本で味付けができ、クリーミーでかつ、さっぱりとした味わいになります。

【ごまドレ】鶏肉とカシューナッツ炒め

材料をさっと炒めるだけ!味付けは鶏の旨味とゆず風味がきいたごまドレッシングだけで簡単!
このレシピの生い立ち
味付けにごまドレッシングゆず果汁入りを使うだけで1本で味付けができ、クリーミーでかつ、さっぱりとした味わいになります。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚(約150g)
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. お好みでピーマンなどの彩野菜 適量
  5. カシューナッツ 適量
  6. サラダ油 大さじ1
  7. ごまドレッシングゆず果汁入り 大さじ2

作り方

  1. 1

    たまねぎ、彩野菜は適当な大きさに切ります。

  2. 2

    鶏もも肉はひと口大に切り、両面に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、②を皮目から焼いて、両面きつね色になるまで焼きます。

  4. 4

    ③に①、カシューナッツを加えて火が通るまで炒め、火を止めてからごまドレッシングをからめます。

  5. 5

    イチミツボシ ごまドレッシングゆず果汁入り

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