スライサーきゅーちゃん☆梅味
ここ左衛門 @cook_40127664
甘辛じゃなく熱中症予防で梅酢使用したきゅーちゃん！酸っぱい漬物好きな方に。お弁当のお供に
このレシピの生い立ち
初夏の暑さでの慣れない体に梅酢できゅーちゃんを作りました
スライサーきゅーちゃん☆梅味
甘辛じゃなく熱中症予防で梅酢使用したきゅーちゃん！酸っぱい漬物好きな方に。お弁当のお供に
このレシピの生い立ち
初夏の暑さでの慣れない体に梅酢できゅーちゃんを作りました
作り方
- 1
お湯を沸かします。キュウリの分なので500ccくらいかな
-
- 2
キュウリをスライサーでカットします。水気を切ります
-
- 3
沸騰したお湯にキュウリを入れて30秒ゆでざるにあげます
-
- 4
水気をきります
-
- 5
調味料を沸騰させます
-
- 6
キュウリを加え混ぜて全体に火を通す
-
- 7
冷めるまでそのまま。
冷めたら冷蔵庫に入れてください。 -
コツ・ポイント
とくにないです。量が多い場合には鷹の爪を増やしてください。梅酢がない場合、梅干しで3個対応して下さい
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