ズボラさんの唐揚げ卵とじ丼...♪*゚

mahami
mahami @cook_40149285

ぱぱっと食べたい!!ガッツリ食べたい!!
そんな時に作るズボラ丼です。
このレシピの生い立ち
あー何も作りたくない。でもお腹すいたー。
って時に思いついたズボラ飯です…

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材料

1人前
  1. 唐揚げ(お惣菜冷凍でも何でも〇) 食べる分
  2. 玉ねぎ 少し
  3. 1つ
  4. 麺つゆ 適量
  5. お水 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り
    唐揚げは半分に切ります。

  2. 2

    麺つゆとお水をフライパンで火にかけます。
    唐揚げの味が濃いとしょっぱくなってしまうのでその場合は薄目の方がいいかも…

  3. 3

    ↑に唐揚げ投入ー!
    グツグツしてきたら溶き卵も入れて少し火にかけます。
    火を止めて蓋をして少し置いたら完成!!

コツ・ポイント

スパイスの効いた唐揚げだとあまり合わないので生姜の入ったシンプルな唐揚げがオススメです!

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レシピ作者

mahami
mahami @cook_40149285
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