とうもろこしご飯(炊き込みご飯)

みぎわ's cooksnap of when they made とうもろこしご飯(炊き込みご飯).
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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

プリッと甘いとうもろこしを楽しもう、夏の訪れ感じる炊き込みご飯です♪
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材料

  1. 米 ２合
  2. とうもろこし １本
  3. 酒 大さじ１
  4. 塩 小さじ１
  5. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米は洗米し普通の水加減にして３０分程おく

  2. 2

    とうもろこしは皮とヒゲを剥いて洗って実を削ぐ

  3. 3

    米の水大さじ２をすくって捨て調味料を入れて混ぜる
    米の上に実と芯を入れて炊く

  4. 4

  5. 5

    ♡実の削ぎ方
    とうもろこしを３~４等分に切って
    かつら剥きの要領で実を削ぐ

  6. 6

    ♡実の削ぎ方
    とうもろこしを２等分に切る
    まな板に立てて
    包丁で芯に沿って切り取る

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    みぎわさん、リピートありがとうございます
    今年も夏が来ます♪

コツ・ポイント

バターを足しても美味しいのですが
先ずはシンプルで♪

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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