【龍愛】ふわふわ炒りたまご☆たまごそぼろ

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏱5分内
誰でも簡単キレイに細かいたまごそぼろ(炒りたまご)が出来ます。

このレシピの生い立ち
昔からこのやり方

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材料

たまご1個につき
  1. たまご 1個
  2. ●砂糖 小匙1
  3. ●酢 小匙1
  4. サラダ油 小匙1

作り方

  1. 1

    ●を泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と合わせた●を入れる。

  3. 3

    弱火にかけて混ぜ続ける。

  4. 4

    ポロポロになってきたら中火にし、1分程更に炒めて完成。

  5. 5

コツ・ポイント

④をすることで、酢の匂いが消えます。

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レシピ作者

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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