ピーマンとちくわのきんぴら

クック4B30YS☆
クック4B30YS☆ @cook_40342671

レシピ本だと味が濃いので、薄めで作ってみました。
このレシピの生い立ち
元レシピが何かわからなくなりましたが、メモしてたものを少し薄味にアレンジした物です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ちくわ 3本
  3. ごま 小さじ1
  4. 小さじ1.5
  5. みりん 小さじ2.5
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて、ピーマン、ちくわも加えて火にかける
       ここである程度火を入れておく。

  2. 2

    少ししたら酒とみりんを入れて水気を飛ばす

  3. 3

    醤油を加えてサッと炒めたら終わり。

コツ・ポイント

調味料が少ないので、調味料を加える前にある程度火を通しておく方がいいかもです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クック4B30YS☆
クック4B30YS☆ @cook_40342671
に公開

似たレシピ