サーモンのソテー★タルタルソース添え

Rikizo★KIT @cook_40256294
ソテーしたサーモンをタルタルソースでどうぞ。手に入りやすくなったサーモンで、レギュラーメニューはいかがですか。
このレシピの生い立ち
オシャレなRikizo【Shitsurae】に盛り付けてみました♪
詳細はコチラ
https://tamaki-shoten.jp/collections/rikizo/products/shitsurae-rectangleplate
サーモンのソテー★タルタルソース添え
ソテーしたサーモンをタルタルソースでどうぞ。手に入りやすくなったサーモンで、レギュラーメニューはいかがですか。
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作り方
- 1
生鮭に塩、こしょうをふり、バターを熱したフライパンで両面に焼き目をつけ、白ワインを入れ、ふたをして3分熱する。
- 2
ゆで卵と玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズとレモン汁を混ぜる。
- 3
①に②を添えたらできあがり。
コツ・ポイント
タルタルソースに大葉を入れると和風に、ハーブを入れると洋風に早変わり♪いろいろアレンジをして楽しんでくださいね。
【総カロリー 609kcal(2人分)】
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