タラとスティックカリフラワーのバター炒め
小世界 @p19727525
かしましめし。ステックカリフラワーと、タラの切り身をバターで炒めました。
このレシピの生い立ち
スティックカリフラワーを見つけました。
バター炒めに。
たんぱく質は生タラで。
タラとスティックカリフラワーのバター炒め
かしましめし。ステックカリフラワーと、タラの切り身をバターで炒めました。
このレシピの生い立ち
スティックカリフラワーを見つけました。
バター炒めに。
たんぱく質は生タラで。
作り方
- 1
タラは塩コショウしておきます。
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- 2
４つに切り分けて、てんぷら粉をまぶします。
-
- 3
カリフラワーは食べやすい長さに切り、湯通しします。
-
- 4
お湯を切ったフライパンにバターを敷いて、タラをムニエルします。
-
- 5
全体をざっと炒めます。
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コツ・ポイント
しょっぱいたらの場合は塩コショウなしでOK .
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