パパ牛丼
家族にお腹いっぱい牛丼を食べてもらいたい!
王道の味の牛丼です♪
このレシピの生い立ち
妻の好きな牛丼!
これなら好きな時に食べれます
作り方
- 1
玉ねぎは1センチ幅でカットしておきます
- 2
鍋に★を入れ中火で沸騰させます
沸騰したら昆布を取り出します - 3
牛バラ肉と玉ねぎを加え翔のすりおろしを入れ
弱火で15分アクを取りながら煮ます
コツ・ポイント
火加減は肉が硬くなり過ぎないように弱火がオススメです
白ワインを使用するとフルーティーになります。料理酒でいつもの味もほっこり美味しい
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