作り方
- 1
卵は割って、マヨネーズを入れてしっかりととく。
- 2
フライパンに油（分量外）を熱して1を入れ、丸く焼く。粗熱をとる。
-
- 3
サニーレタスは耐熱のザルに入れ、上から熱湯（分量外）をかけ、しんなりさせ、冷水で冷まし、キッチンペーパーなどで水気を切る
- 4
きゅうりは千切りにしておく
- 5
生春巻きの皮を、さっと水につけ、その上に2の卵焼きを乗せる。
- 6
さらに、サニーレタス、きゅうり、キムチを乗せて巻く。
- 7
お好みでラー油やごま油をかけていただきます♡（そのままでも美味しいです！）
コツ・ポイント
とくにないです！
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