簡単！小松菜のおひたし
だんどり亭 @dandori
ちょっとクセがある小松菜ですが、アクは無いので塩もみだけでＯＫ
このレシピの生い立ち
小さい小松菜！みじん切りにして油炒め・・・には量が少ないのでおひたしに！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の根を切って洗ってみじんぎり。
-
- 2
塩を揉み込んで10分ほど放置。
-
- 3
しっかり絞って器に入れる。
鰹節、味の素を掛ける。 -
コツ・ポイント
鰹節、調味料の量はお好みで。
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