白だしで☆きゅうりの浅漬け

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

ぽりぽり食べちゃう、簡単な浅漬けです♪

このレシピの生い立ち
きゃうりを沢山頂いたので。

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材料

  1. きゅうり 2〜3本
  2. 白だし 大さじ4
  3. 黒糖(砂糖) 小さじ1
  4. 生姜(千切り) 少々
  5. 唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはビューラーで皮を少し抜きます。生姜は千切りにします。

  2. 2

    ジップロックに調味料と①を入れてしっかりと閉め、冷蔵庫で休ませたら出来上がりです。

コツ・ポイント

割り箸に刺したらお祭りでよく見る1本きゅうり漬けになります☆

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レシピ作者

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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