うちの定番すーぷ

寒い季節に温まるピリ辛のスープです！暑い夏にも美味しいスタミナ料理

豚バラ、しめじ、人参、ニラを合わせてたユッケジャンスープです。半熟卵をとろりと崩しながら食べてください。

もやしかなり多めです。豆もやしだけでも充分なので、お好きにどうぞ。少し辛みが欲しい方は豆板醤をお好みで入れて下さい。

何故酸辣湯が付くのかというと作ったのはユッケジャン風スープなのですが、私はお皿に盛ったあと豆板醤と酢を追加するからです…

冷蔵庫の残り物整理ができちゃう＾＾おなかも満足なユッケジャンスープ♪

自宅で簡単においし～本場の味が再現できます！肉を煮込む手間もない！！寒い冬にぴったり！栄養満点　美肌メニュー

お店の味に近く作れたと思います

フライパンと深鍋を使用して作ります。寒い冬には、ピッタリです。2.3日たってもおいしいです。

覚え書きです。豆腐、ご飯、うどんにかけても美味しい。

ピリッと辛いユッケジャンスープです。