作り方
- 1
オーブンは200度に予熱する。
白身魚は塩を両面にし、（分量外）
余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。 -
- 2
タイム、パセリ、ニンニクを微塵切りする。ドライのものならそのままで。
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- 3
2と魚以外の全ての材料を混ぜる。
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- 4
魚の上に3をのせ、200度のオーブンで20-25分ほど焼く。
オーブンによってクセがあるので、様子を見てください。 -
- 5
焼き上がりです♡
味が薄い時は上から塩をかけて足してくださいね♪ -
- 6
魚から出る出汁はとても美味しいので捨てないで一緒にお皿に
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コツ・ポイント
焼きすぎは魚がパサパサになってしまうので、ご家庭のオーブンのクセを知っていると良いです。
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