低糖質 いり豆腐定食 腹もちよし！
usaandmol @cook_40061258
熱いうちなら味付けなしでいけます！糖質制限時に、お腹にたまり食べた感を味わえるメニューです^_^
このレシピの生い立ち
厳しめの糖質制限時に、満腹感がないのはさみしいので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ザルで水切りしておいた豆腐を、フライパンで炒める。
- 2
2センチに切った豆苗と乾燥わかめを加え、さらに炒める。
- 3
お皿に盛り、棒棒鶏、鶏の茹で汁スープと共にいただく。
コツ・ポイント
豆腐の水気を飛ばすようにフライパンを動かして、できるだけカラカラの状態を保ちながら炒めていくことがポイント。しっかり水切りしてもどうしても水気が出てしまうので。乾燥わかめなどで水気を吸わせるのもよいてす。
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