はんぺんは半分に切り、それぞれの一辺に包丁の刃を入れ袋にする。そこへスライスチーズを折り畳んで差し込む。

小麦粉を薄く全面に付け、溶き卵、パン粉を順に付ける。

(ノンフライヤー)
サラダ油をオイルスプレーで吹きかけて、余熱を終えたら、バスケットに2個or3個入れて加熱する。

オイルスプレーが無くて油かけずに加熱すると焼いた感じになります。それも美味しいです。

(フライパンで揚げる)
多めにサラダ油を入れ火を通さずに済む食材なので、衣がカリッとするまで揚げ焼きにする。

①の時、ハムを半分に切ってチーズと一緒に入れても良いね。