じゅわうま!なすと大葉の肉巻きフライ

こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
外カリ!中じゅわ!で
マジでごはんもお酒もすすみます!
なすに肉汁が染みておいしーい!
かしましめし
このレシピの生い立ち
なすが大好きなので、なすを美味しく食べたくて考えました!
じゅわうま!なすと大葉の肉巻きフライ
外カリ!中じゅわ!で
マジでごはんもお酒もすすみます!
なすに肉汁が染みておいしーい!
かしましめし
このレシピの生い立ち
なすが大好きなので、なすを美味しく食べたくて考えました!
作り方
- 1
ナスは食べやすい大きさに切る。
大葉は大きいときは半分に切る - 2
大葉と一緒に豚肉で巻いていく
- 3
バッター液を作り、絡めて、パン粉をつけ170℃で2~3分あげる。
〈お肉にしっかり火が通っていればOKです。〉 - 4
半分に切ってできあがり!
コツ・ポイント
バッター液の作り方を覚えておくと揚げ物を作るときに便利です!
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