ご馳走飯◎しらすと大葉の炊き込みご飯
ズボラ母ちゃん♡ @cook_40272164
1度作ってみて欲しい！この味はどハマりする♡
調味料の分量は適当！自分の舌を信じろ！
素朴な材料だけど、ご馳走になる飯！
このレシピの生い立ち
義母伝授！
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗う
今回は2合炊きました - 2
洗ったお米に調味料いれる
⑧に私のズボラやり方搭載 - 3
お水を2合までいれる
気持ち少なめにいれたらベチャッとならない！ - 4
1回混ぜ合わせて、味を確かめてみる！
薄そうだったら薄口醤油とだしどちらでも良いので入れて調節する - 5
味が整ったら、大葉を刻みいれ、じゃこをいれる
- 6
炊飯ON!!
白米炊きでOK！
炊き込みでもOK!今回は白米炊きでしました！ - 7
出来上がったら混ぜ混ぜして
できあがり♡ - 8
ズボラやり方★調味料
薄口醤油・みりん 釜少量でひとまわし
酒 ちょろろ〰
粉末だし シャシャシャシャシャ
適当です！笑
コツ・ポイント
具材を入れる前に味Checkを忘れずに！
お水の分量が変わって来ちゃうので、具材は必ずお水を入れた後に入れてください！
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全てカリフォルニア州でとれる材料で作ってみました！海の幸たっぷりで、超うまいですよ～！炊飯器に材料を入れて炊くだけなのでお手軽。
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