レンジで簡単!いか大根

伊藤食品株式会社
伊藤食品株式会社 @cook_40266338

いか缶詰使用。レンジだけで簡単煮物レシピです。いかの旨みが大根に染みてご飯によく合う味付けです。
このレシピの生い立ち
せっかく缶詰を使用するのでとにかく簡単を目指して、レンジのみで考えました。

レンジで簡単!いか大根

いか缶詰使用。レンジだけで簡単煮物レシピです。いかの旨みが大根に染みてご飯によく合う味付けです。
このレシピの生い立ち
せっかく缶詰を使用するのでとにかく簡単を目指して、レンジのみで考えました。

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材料

  1. 美味しいいか味付け 1缶
  2. 大根 1/3本
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. みりん 大さじ1/2
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき1cm程度の厚さの半月切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に大根と缶汁、水、醤油、みりんを入れ、蓋を閉めずに乗せて電子レンジ600Wで6〜10分加熱する。

  3. 3

    大根が軟らかくなったらいかを追加して600Wで30秒加熱する。

コツ・ポイント

大根以外にも、人参や里芋を入れても◎
加熱時間は電子レンジの機種により異なりますので、様子を見ながら加熱してください。

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