キュウリのナムルと オクラの梅和え
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
箸休めやお酒のつまみを
２品作って見ました。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。
急な来客用にも使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
（キュウリのナムル）
キュウリは太めの千切りにしたら塩少々を振り、水が出てきたらサッと塩を流し、絞る。 - 2
調味料を混ぜる。
- 3
（オクラの梅和え）
オクラは塩茹でしヘタを取り斜めに切る。 - 4
梅干しはタネを取り包丁で叩いておく。
- 5
オクラと梅干しを混ぜ、調味料と合わせる。
コツ・ポイント
直ぐにできるのでコツは
いりません。
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