えびの艶煮ちゃんを冷蔵庫解凍する。

お好みの具材をみじん切りにし、炊き込みご飯を作る。

やわらかいスクランブルエッグを作る。

やわらかしいたけやんを★の調味料で煮る。

人参は薄切りにして茹で、絹さやはやわらかくなるまで茹でた後、斜め細切りにする。人参は型抜きするとより華やかになります。

丼に炊き込みご飯を盛り付け、スクランブルエッグ、やわらかしいたけやん、えびの艶煮ちゃん、人参、絹さやをトッピングする。