作り方
- 1
茹で鳥 レシピID 21857940の茹で汁(500〜600mlくらい)にお好きな具材を。今回は、玉ねぎ、えのき、キャベツ
- 2
野菜を3分ほど煮込み、シャンタンスープの素大さじ1、お好みでナンプラーを小さじ1くらい入れる。
完成!
コツ・ポイント
野菜を煮込んだとき必ず味見。甘さがあるのでシャンタンは少しずつ入れて調整。
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