★簡単★夏の豚しゃぶサラダ
SimpleMeal @cook_40249676
お野菜たっぷり。豚肉からビタミンBたっぷり。ゴマも身体に良さそうですね！あっさりしてても、スタミナくれます。
このレシピの生い立ち
雲白肉(ウンパイロウ)をサラダ仕立てにしてみました！
★簡単★夏の豚しゃぶサラダ
お野菜たっぷり。豚肉からビタミンBたっぷり。ゴマも身体に良さそうですね！あっさりしてても、スタミナくれます。
このレシピの生い立ち
雲白肉(ウンパイロウ)をサラダ仕立てにしてみました！
作り方
- 1
水菜は洗ってざく切り。パプリカは種をとって細切り。ミョウガも細切り。オクラは輪切り。ミニトマトはヘタを取ります。
- 2
お鍋にお湯を沸かします。沸騰したら豚の薄切りをしゃぶしゃぶ。色が変わるまで火を通します。
- 3
野菜をお皿に盛り付けて、しゃぶしゃぶしたお肉をザルにあげてお皿に盛り付けます。
- 4
ごまドレッシングで頂きます。
- 5
★ごまドレッシングが苦手な方はポン酢でどうぞ！
コツ・ポイント
コツやポイントは特にありません。ごまドレッシングが苦手な方は、ポン酢も美味しいですよ。
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