【離乳食後期】豚肉のお好み焼き

☆ぉりん☆
☆ぉりん☆ @cook_40301801

手づかみ食べに最適◎
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に。豚肉を入れて主菜に格上げ!

【離乳食後期】豚肉のお好み焼き

手づかみ食べに最適◎
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に。豚肉を入れて主菜に格上げ!

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材料

  1. キャベツ 60g
  2. 豚もも肉 45g
  3. 溶き卵 1個分
  4. 小麦粉 大さじ6
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをさっと茹でてみじん切りにする

  2. 2

    豚肉は脂身を取り除きさっと茹でて粗みじん切りにする

  3. 3

    ボウルに①②と溶き卵、小麦粉を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、③を入れて両面こんがり焼く

コツ・ポイント

余ったらラップに包んで冷凍☆

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1歳の子を持つワーママ。料理は苦手。手が混んでるのは無理!ズボラ万歳!ゆるめに添加物減生活やってます。実家が農家なので野菜が大量に有る時期はレシピ迷子。
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