ベーコンと野菜たちのバターしょう油炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ベーコンともやし、しめじ、きぬさやをバターしょう油で炒めました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので・・。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. ベーコン 100g
  4. きぬさや 30こ
  5. バター(マーガリン) 大さじ1
  6. しょう油 小さじ2
  7. 適量

作り方

  1. 1

    きぬさやは筋を取り2分ゆでる。ベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじは小房にほぐす。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、ベーコンを炒め、もやし、しめじを入れさらに炒める。

  3. 3

    2にきぬさやを加え、バターとしょう油で炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

きぬさやを後で加えることで彩りがきれいです。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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