小松菜と株とりなめこの辛味噌炒め

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単に美味しい副菜♪株とりなめこは炒め物でも美味しいのでぜひ♪
このレシピの生い立ち
株とりなめこにハマってます♪

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. とりなめこ(パックのものでもOK) 1パック
  3. ☆砂糖・味噌 各大さじ1
  4. ☆酒・醤油・コチュジャン 各小さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    なめこの石突きを取り、小房に分ける。小松菜は2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、小松菜をしなっとするまで炒め、なめこも一緒に炒める。

  3. 3

    ☆を入れて味付けをして完成!

コツ・ポイント

なめこは真空パックのものでもいいですが、石突きが付いている方が大きくて美味しいです♪

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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