お湯から5分♪美味とうもろこしの茹で方
♡meyco♡ @cook_40272274
美味しいとうもろこしの茹で方です。覚書き。
このレシピの生い立ち
とうもろこし作りをしている友人が教えてくれた方法です
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしが浸る鍋(フライパン)に水を張り、塩を入れて沸かす
-
- 2
皮はぐるりと1枚ずつ残るくらいまでむいて
お湯が沸騰したら
とうもろこしを入れ5分加熱
上下を時々ひっくり返す -
- 3
お湯の中でそのままゆっくり冷まし
熱が取れたらできあがり -
- 4
笑門福来。。さん
つくれぽありがとうございます♪ - 5
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。なくても大丈夫だけど、少し入れると色がキレイになります。
リアクション
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