お酒のつまみに~塩漬け大葉としらすの冷奴

ごはん好きパンも好き @cook_40315106
お酒のつまみに、あっさりさっぱりの冷奴いかがですか?
このレシピの生い立ち
大葉大好き。でも家族みんな食べない!独り占めして色んなものに使えるチャンス!おにぎり、冷奴と簡単なものから大葉乗せています。
作り方
- 1
冷奴!美味しそう。
- 2
今回は小さめ大葉の塩漬けでした。
- 3
千切りにした大葉の塩漬けを乗せて
- 4
しらすも乗せてごま油をひと回し!
- 5
大葉の塩漬けは、こちらをどうぞ
レシピID:21883665
コツ・ポイント
大葉の塩漬けに塩味がついていますが、なにしろ豆腐があっさりしているので‥多めに乗せると良い塩加減でお酒がすすみます。
それでも物足りない時はちょろっとお醤油の力も借りて下さい‥(^_^;
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