ミートだね活用③ミートだねガパオ

はなぱんだhk
はなぱんだhk @cook_40154284

ミートだね活用のレシピ③
1人分ランチに時短&手抜きのレシピです。1人分なので分量×人数で多人数対応出来ます

このレシピの生い立ち
ミートだね活用
平日の時短&手抜きに

ミートだね活用③ミートだねガパオ

ミートだね活用のレシピ③
1人分ランチに時短&手抜きのレシピです。1人分なので分量×人数で多人数対応出来ます

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ミートだね活用
平日の時短&手抜きに

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材料

1人分
  1. ミートだね レシピID 21916069 50g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1/2個
  4. パプリカ 1/4個
  5. ニンニク 半かけ
  6. 大葉(あればバジル可) 5枚
  7. 1個
  8. ご飯 1膳半
  9. 合わせ調味料
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆ナンプラー 大さじ1
  12. ☆オイスターソース 大さじ1/2
  13. ☆砂糖 小さじ1
  14. レモン汁(なければ酢) 大さじ1
  15. 適量

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンに多めの油で目玉焼きを揚げ焼きにする。
    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカを1cm角に切る。
    ニンニクはみじん切り 、大葉は千切りにし飾り用に少し分けておく。

  3. 3

    フライパンにニンニク、玉ねぎと凍ったままのミートだねをほぐしながら中火にかける。

  4. 4

    ミートだねがほぐれ、ニンニクの香りがたってきたら 、ピーマン、パプリカを加え炒め合わせる。

  5. 5

    ピーマン、パプリカに軽く火が通ったら合わせ調味料を加え軽く煮立たせる。

  6. 6

    煮立ったら火を止めて大葉を加え軽く混ぜる。

  7. 7

    皿にご飯を盛り、出来たガパオ、目玉焼き、飾り用の大葉を乗せる

  8. 8

    ミートだね
    ひき肉、玉ねぎ、人参を炒めた冷凍作り置きです
    お手軽と時短に便利です
    レシピID 21916069

  9. 9

    冷凍庫に有ると便利、冷凍パプリカ

    レシピID 18784943

コツ・ポイント

バジルがあればバジルでOK、なければ大葉で大丈夫。
大葉の香りが飛んで仕舞うので火を止めてから大葉を加える
辛いのお好みの方は③で唐辛子を加えて下さい。

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