きゅうり・椎茸の酢の物♪椎茸香る♪
きゅうりと椎茸をあわせて、酢の物に♪胡麻と椎茸が香る酢の物です!
このレシピの生い立ち
胡麻と椎茸が香る酢の物です♪
作り方
- 1
きゅうりは輪切りの薄切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2
椎茸は薄くスライスして、600wのレンジに1分30秒かけます。
- 3
きゅうりは洗って、水気を絞ります。椎茸も水気を絞ります。●印を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。 - 4
冷えれば完成です!
コツ・ポイント
椎茸はもう少し沢山入れても美味しいです!
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