パクパク食べやすい!メカジキの棒フライ☆

りぃこ☆☆☆ @cook_40234774
メカジキは骨が無いので子どもでも食べやすいです♪フライにすればメインのおかずに☆
このレシピの生い立ち
子どもが喜んでくれる魚料理を作りたくて考えました。
パクパク食べやすい!メカジキの棒フライ☆
メカジキは骨が無いので子どもでも食べやすいです♪フライにすればメインのおかずに☆
このレシピの生い立ち
子どもが喜んでくれる魚料理を作りたくて考えました。
作り方
- 1
メカジキは棒状に切り、塩コショウを振る。
- 2
小麦粉を水でとき、ドロッとした状態にてメカジキをくぐらせる。
- 3
パン粉を付ける。
- 4
油できつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
お好みでソースやレモン汁をかけていただく。
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