さっぱり♫オクラとわかめのスープ

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512

パパっとすぐ出来る、さっぱりして元気の出るスープです。梅雨のジメジメを吹き飛ばしましょう♫
このレシピの生い立ち
夏らしい、さっぱりしたスープが食べたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. わかめ(乾燥) 大さじ1/2
  2. オクラ 1本
  3. 少々
  4. 鶏がらスープの素 少々
  5. 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. いりごま お好みで
  8. ごま お好みで
  9. 青じそ お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に水200mlを入れ、中火にかける。

  2. 2

    乾燥わかめ、輪切りにしたオクラを投入し、ひと煮立ちしたら塩、鶏がらスープの素、お酢、醤油を入れ味を整える。

  3. 3

    オクラに火が通ったら完成〜♫
    お好みで、ごま、ごま油、刻んだ青じそなどのせてください。

  4. 4

    runa10さん、さっそくのつくれぽありがとうございます♫とっても嬉しいです♡美味しそう〜(*^ω^*)

  5. 5

    2021,07,11「オクラスープ」の人気検索でトップ10入りしました!うれしい〜、ありがとうございます♪

  6. 6

    はあかなママさん、つくれぽありがとうございます^ ^♫ズッキーニいいですね!私もマネしてみます^ ^

コツ・ポイント

オクラは火の通りが早いので、あまり煮込み過ぎないのがコツです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512
に公開
半年で57キロ→52キロのダイエットに成功!『安い・おいしい・ヘルシー♫』を目標にしています(*´∀`)♪
もっと読む

似たレシピ