ご飯がススム★鶏キムチ炒め
ちーすけ♡ @chi_suke
栄養満点！お野菜たっぷりキムチマヨ炒め★ピリ辛でご飯が止まりませ〜ん(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
残りキムチと残り野菜で！今日のランチに(*^^*)
ご飯がススム★鶏キムチ炒め
栄養満点！お野菜たっぷりキムチマヨ炒め★ピリ辛でご飯が止まりませ〜ん(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
残りキムチと残り野菜で！今日のランチに(*^^*)
作り方
- 1
☆を合わせて混ぜます。
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- 2
鶏肉は皮を取り除きフォークで全体を刺してひとくち大のそぎ切りにします。★を揉み込んで片栗粉をうすくまぶします。
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- 3
玉ねぎは5〜6ミリ幅のくし型、ピーマンは細切りにします。キムチは大きければざく切りにします。
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- 4
フライパンにごま油を熱し①を中火で両面こんがり焼きます。
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- 5
玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め合わせます。
-
- 6
野菜に油が回ったら汁気を軽く切ったキムチを加え炒め合わせ①を加えて味を絡めます。味を見て塩コショウで整えます。
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- 7
器に盛ります。
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コツ・ポイント
鶏肉は火が通りやすいように薄くそぎ切りにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21931555
