蒸さない蒸しパンのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

レンジで出来る蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
このレシピは、7月8日。まる得マガジンコンロを使わずしっかりレシピ(8)を使わせて頂いております。ホットケーキミックスがないので、薄力粉とBPで代用をしました。

蒸さない蒸しパンのレシピ

レンジで出来る蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
このレシピは、7月8日。まる得マガジンコンロを使わずしっかりレシピ(8)を使わせて頂いております。ホットケーキミックスがないので、薄力粉とBPで代用をしました。

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材料

1人分
  1. 薄力粉 150g
  2. BP(ベーキングパウダー) 6g
  3. 絹ごし豆腐 2分の1丁
  4. サラダ油 15g(大匙1)

作り方

  1. 1

    レンジ耐熱容器に薄力粉BPを混ぜ軽く水切りした豆腐を入れスプーンで潰し混ぜ

  2. 2

    油を入れスプーンでよく混ぜてラップをフンワリとかけ500w4分半チンをし

  3. 3

    耐熱皿に容器をひっくり返して底が生っぽかったら500w40秒~50秒ずつ様子を見てチンをする

  4. 4

    一口大に切り食べるだけです。

  5. 5

    豆腐はこの位の大きさです。

コツ・ポイント

食べる時にマーガリンを少しつけて食べればおいしいです、水分は豆腐に含まれている物だけで。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R7年5月16日で430件つくれぽ147件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。作業所に通いながら趣味でお菓子を作っています。
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