揚げ餃子 タレの提案

大食いイチロー
大食いイチロー @cook_40269355

揚げ餃子のタレにスイートチリソースはいかがですか?タイ風チリソース(ID:19899114)と合わせてタイ風ディナーに。

このレシピの生い立ち
安売り9粒86円の野菜餃子は、我が家でとても重宝しております。焼きだけでなく揚げにも使えます。
甘酢ダレ作るのがめんどくさかった+タレが夕飯の主菜の方向性に合わなかったので、余り気味なスイートチリソースを使用したら美味しかったので。

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材料

2人分
  1. 生餃子(冷凍でも) 2パック
  2. スイートチリソース

作り方

  1. 1

    揚げ餃子の作り方

  2. 2

    170〜180℃位に油を温める。

  3. 3

    餃子を入れきつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    キッチンペーパーなどで余分な油を切る。

コツ・ポイント

いつも買っている野菜餃子はみまつ食品の生餃子(通常9粒 100円くらい)です。同様の値段帯の生餃子ならどのメーカでもできると思います。
チルド餃子でも同様に揚げられるかどうかはやったことがないので分かりません。

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レシピ作者

大食いイチロー
大食いイチロー @cook_40269355
に公開
写真の見た目はイマイチかもしれないですが、味はピカイチな筈(笑)。業務用スーパー大好き!ご飯に合う料理を研究してます。合言葉は『野菜を食べよう!』。
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