いんげんの塩昆布マヨ和え♡

konyan2
konyan2 @cook_40357000

塩昆布とマヨネーズがいんげんに合う!!止まらない美味しさです♡
このレシピの生い立ち
たくさん採れるいんげんのレパートリーを増やしたくて作ってみました!きっと、いや間違いなくきゅうりでも合います。

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材料

  1. いんげん ひとつかみ分
  2. ひとつまみ
  3. 塩昆布 約大さじ1
  4. マヨネーズ 約大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんはヘタとすじを取って、3〜5cm幅に切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れて、いんげんを茹でる。

  3. 3

    柔らかくなったらお湯を切り、いんげんがまだ熱い内に塩昆布とマヨネーズを入れて和える。

コツ・ポイント

いんげんが熱い内の方が、塩昆布の味染みが早くしっかり絡まります!

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レシピ作者

konyan2
konyan2 @cook_40357000
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