キャベツと卵のおかかマヨサラダ QC

emiQC
emiQC @healthycookingQC

無水で茹でたキャベツがシャキシャキ美味しく、たっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
家にある食材で作れるサラダを考えました。

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材料

  1. キャベツ 5枚
  2. ゆで卵 2個
  3. アボカド 1個
  4. かつお節 1袋
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 醤油 小さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして中ソースパンに入れ、大さじ1の水を加える。蓋をして中火(IR7)で加熱。

  2. 2

    蓋がカタカタしたら火を止め、冷まして水気をしぼる。

  3. 3

    卵とアボカドは1cm程度の角切りにして、アボカドに酢をかけておく。

  4. 4

    ②と③、残りの材料を混ぜ合わせて完成。

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レシピ作者

emiQC
emiQC @healthycookingQC
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□オーブン・炊飯器・電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQCInstagram→@emigohan.qc
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