簡単☆便利☆白ネギ冷凍保存
SAYURI1024 @cook_40055240
#白ネギみじんの仕方 #冷凍保存 #白ネギを使いたいとに使う分だけ #主婦の知恵 #冷やし麺トッピング
このレシピの生い立ち
冷やしそうめんによく白ネギを使うので、氷代わりになるかなとしてみたら見事バッチリでした。夏に大活躍間違いなし
アプリでひらく作り方
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ペティナイフを彫刻刀持ちにして白ネギに切り込みを沢山入れていく。
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みじん切りにしていく。
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1本ぐらいなSサイズのジッパー付きに平らに入れて冷凍庫にin。使う時は使う分だけパキッと崩して使います。
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冷やしそうめんにトッピングしました。
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コツ・ポイント
冷やしそうめんに入れると勝手に冷たくなってラク
リアクション
レシピ作者
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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