☆とうもろこしと塩昆布の炊き込みご飯☆

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★話題入りレシピ★★★
とうもろこしの甘みと
塩昆布の塩気と旨味が
ベストマッチ！

このレシピの生い立ち
とうもろこしの時期に楽しめるように美味しいバリエーションを増やしてみました。

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材料

2合分
  1. 米 ２合
  2. とうもろこし １本
  3. 塩昆布 20g
  4. ●酒 大さじ１
  5. ●しょうゆ 小さじ２
  6. ●みりん 小さじ１
  7. ●顆粒和風だし 小さじ１
  8. ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    研いだお米に●の調味料を入れ、水を２合のラインまで入れる♪

  2. 2

    とうもろこし（生の状態のもの）は包丁で実を削ぎ落として♪
    （芯もも捨てずに）

  3. 3

    塩こんぶととうもろこしの実と、芯を入れて炊飯スタート♪

  4. 4

    炊き上がったら
    芯を取り除き♪

  5. 5

    全体に混ぜ合わせたら♪

  6. 6

    出来上がり

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  16. 16

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コツ・ポイント

芯も捨てずに一緒に炊き込んで。

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☆栄養士のれしぴ☆
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