簡単！鶏南蛮うどん

クック3N0VKO☆'s cooksnap of when they made 簡単！鶏南蛮うどん.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

かも南蛮風に鶏出汁がうまい。
このレシピの生い立ち
かも南蛮風にむね肉で！

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 鶏むね肉 1/2枚
  3. 長ねぎ 1本
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 水 500cc
  7. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。
    うでている間に下準備。
    鶏むね肉を5mm程度に切る。

  2. 2

    長ねぎを短く切る。
    葉は小口切り。

  3. 3

    油をひかずにねぎをじっくり返しながら焼く。

  4. 4

    水、麺つゆ、鶏がらスープの素を火にかける。
    片栗粉を水で溶いて加えてとろみをつける。
    鶏むね肉を加えて煮る。

コツ・ポイント

とろみはお好みで！

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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