副菜!玉ねぎと韓国海苔のごま油和え-レシピのメイン写真

副菜!玉ねぎと韓国海苔のごま油和え

ケンタッキー州
ケンタッキー州 @cook_40455769

シャキッとしたサラダです。玉ねぎ嫌いな子供でも克服できます。夏におすすめ!
このレシピの生い立ち
母から教わって作っている副菜なのです。

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材料

1人分
  1. 韓国海苔 5枚
  2. ごま 適度に
  3. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを2cmぐらいのほそさでスライサーできります。

  2. 2

    きった玉ねぎを15分間水に浸します。辛味を薄めるためです

  3. 3

    海苔をちぎって玉ねぎの水を落とします

  4. 4

    ちぎった海苔を玉ねぎに入れてごま油を適度にかけます。冷蔵庫で1時間冷やしたら玉ねぎがシャキッと冷たくなるのでおすすめ!

  5. 5

    完成です。

コツ・ポイント

食べ終わった後に少々残っていたら、キムチを少し和えると、辛味がアップします。

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ケンタッキー州
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