
副菜!玉ねぎと韓国海苔のごま油和え

ケンタッキー州 @cook_40455769
シャキッとしたサラダです。玉ねぎ嫌いな子供でも克服できます。夏におすすめ!
このレシピの生い立ち
母から教わって作っている副菜なのです。
作り方
- 1
玉ねぎを2cmぐらいのほそさでスライサーできります。
- 2
きった玉ねぎを15分間水に浸します。辛味を薄めるためです
- 3
海苔をちぎって玉ねぎの水を落とします
- 4
ちぎった海苔を玉ねぎに入れてごま油を適度にかけます。冷蔵庫で1時間冷やしたら玉ねぎがシャキッと冷たくなるのでおすすめ!
- 5
完成です。
コツ・ポイント
食べ終わった後に少々残っていたら、キムチを少し和えると、辛味がアップします。
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