茄子の豚巻き

むにこにこ
むにこにこ @cook_40424017

焼肉のタレで味付けしてあるので、野菜嫌いな子供も食べてくれるかも。。
このレシピの生い立ち
なすびが余っていたので。

茄子の豚巻き

焼肉のタレで味付けしてあるので、野菜嫌いな子供も食べてくれるかも。。
このレシピの生い立ち
なすびが余っていたので。

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材料

  1. なすび 2本
  2. 9切れ
  3. 小麦粉 適量
  4. 大さじ1
  5. ネギ 適量
  6. 焼肉のタレ 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすびに豚バラを巻きつける。

  2. 2

    小麦粉をまぶして、フライパンに油をひき、焼く。

  3. 3

    全体が焼けたら火を止めてネギを散らし焼肉のタレで味付け。

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