なすの炒め物

砺波市
砺波市 @tonavege

なすとひき肉の相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
いただきもののなすで作りました。短時間で作ることが出来ます。

なすの炒め物

なすとひき肉の相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
いただきもののなすで作りました。短時間で作ることが出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. なす 4本
  2. ひき肉 100g
  3. みりん 大さじ1
  4. 味噌 小さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすを縦に4つ切りにする。10分ほど水にさらす。

  2. 2

    フライパンにひき肉を入れ炒める。火が通ったらなすを入れ炒める。

  3. 3

    みりん、味噌、オイスターソースを入れ味をつける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】120g

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
もっと読む

似たレシピ