作り方
- 1
なすを縦に4つ切りにする。10分ほど水にさらす。
- 2
フライパンにひき肉を入れ炒める。火が通ったらなすを入れ炒める。
- 3
みりん、味噌、オイスターソースを入れ味をつける。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】120g
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