作り方
- 1
タレの材料を混ぜ合わせておく
- 2
なすはへたを落として、皮をむく
- 3
ラップで包み３～４分(600W)加熱
-
- 4
３を包丁で開き、水気を拭きとる
※ヘタの部分に切り込みを多めに入れると開きやすい -
- 5
フライパンに油をひいて熱したら、両面きつね色になるまで焼く
※開いた面から焼く -
- 6
余分な油を拭き取り、１のタレをまわし入れ、照りが出るまでゆすりながら煮詰める
-
- 7
ごはんの上にタレごと盛り付けたら完成♪
- 8
2021.08.02
「なすの蒲焼き」の人気検索でトップ10入りしました～♪(*^^*) -
- 9
2021.08.30
「なすの蒲焼き」の人気検索で1位になりましたっ！！ -
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