豚バラちくわチーズ巻き生姜焼き!

クックメーグ
クックメーグ @cook_40299870

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手軽に美味しく〜♪#ちくわ#豚ばら#チーズ

このレシピの生い立ち
豚バラ肉が大量に残っていたので。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 100g
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ちくわ 2本
  4. ◎酒 小さじ2
  5. ◎みりん 小さじ2
  6. ◎醤油 大さじ1
  7. ◎おろししょうが 小さじ2
  8. パセリ(みじん切り) 少々
  9. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切ります。スライスチーズはちくわの穴の中に入る大きさに切ります。ちくわの中に入れていきます。

  2. 2

    ちくわと豚バラ肉を巻いていきます。

  3. 3

    全て巻いたら、温めたフライパンの上で熱していきます。蓋をして待ちましょう。
    #中火表面2分
    #弱火裏面2分

  4. 4

    余分な油をふき取り、◎を入れて弱火で2分温め、パセリと白ごまを振掛けたら完成です。

  5. 5

    ニュースにも掲載!
    https://news.cookpad.com/articles/44294?et=86448

コツ・ポイント

チーズは多めが良いですね!最後に全体にチーズをのせてケチャップ掛けるのは有りだと思いました!

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レシピ作者

クックメーグ
クックメーグ @cook_40299870
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たくさんのレシピの中から、見ていただいてありがとうございます♪(^^)♪簡単なものばかりですが、「いいね♪つくれぽ♪」頂くと嬉しいものですね(笑)段々と美味しいもの投稿していけたらいいなーとゆるく投稿していきます☆☆☆皆さんよろしくおねがいしますm(_ _)m
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