簡単&本格的！おうちで人気のチャプチェ

キラキラ☆☆'s cooksnap of when they made 簡単&本格的！おうちで人気のチャプチェ.
クック071HIF☆'s cooksnap of when they made 簡単&本格的！おうちで人気のチャプチェ.
クックM6DK2O☆'s cooksnap of when they made 簡単&本格的！おうちで人気のチャプチェ.
ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

韓国料理の中でも人気のレシピ・チャプチェをおうちにある調味料で簡単に作ろう♪大人のおつまみにもごはんにもぴったりです！

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚サーロイン（細切り）-豚ロースも可- 150g
  2. 春雨 50g
  3. にんじん（千切り） 1/4本
  4. 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
  5. パプリカ（薄切り） 1/2個
  6. 小松菜（3cm長さ） 小2株
  7. しいたけ（薄切り） 2個
  8. ごま油 大さじ2
  9. ＜合わせ調味料＞
  10. しょうゆ 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 酒 大さじ3
  13. おろしにんにく 小さじ1
  14. おろししょうが 小さじ1
  15. ＜仕上げ用＞
  16. 白ごま 適量
  17. 糸唐辛子（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    春雨をお湯でゆでて戻す。お肉、野菜類を切って準備する。調味料を合わせておく。

  3. 3

    中火で熱したフライパンにごま油を引いて、にんじん、玉ねぎ、パプリカ、小松菜、しいたけの順に炒めていく。

  4. 4

    お肉も加え炒め合わせ、肉に火が通ったら春雨も加える。

  5. 5

    合わせ調味料を入れて全体に絡めあわせる。

  6. 6

    皿に盛り付けて白ごまと、あれば糸唐辛子を添える。

  7. 7

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

・野菜類は火の通りにくい順に入れて炒めていきましょう。
・ご家庭にある調味料でサッと作れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (15)

つくれぽについて

レシピ作者

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947
に公開
カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です！代官山ハイライフポークテーブルのシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 一人暮らしご飯が進む鯖味噌丼 ポリ◯キー真ん中推し
  2. 手羽元 de『焼き鳥♪』 ＭEGUMI❤︎
  3. 感動〜！ホントに外れない！ピーマンの肉詰 キッチンひろば
  4. きゅうりのまろやかだし酢漬け ☆舞昆のこうはら公式
  5. キムチ春雨サラダ はるかすみ
  1. 子供が喜ぶフィンガーフード肉巻きおにぎり ハイライフポーク
  2. 超簡単☆激うまエッグカレーコロッケ♪♪♪ あけぼしたびと
  3. 簡単ご飯！旨辛豚しゃぶキムチそうめん ハイライフポーク
  4. 肉感たっぷり♪かぼちゃの豚肉あんかけ ハイライフポーク