ナスオイスター炒め
ナスが余ってる方是非
このレシピの生い立ち
病院で働いてた時似たようなメニューがあった。ナスが大量にあったから。
作り方
- 1
ナス乱切り、水溶き片栗と胡麻油以外の調味料を混ぜる
- 2
ひき肉とナスフライパンにぶち込んで胡麻油で炒める。肉の色が変わる直前に調味料ぶち込む。
- 3
水溶き片栗粉でとろみつける。おしまい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21963943
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水溶き片栗粉でとろみつける。おしまい。
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